中食快讯|韩国进口三文鱼价格暴涨 俄罗斯产海鲜全面涨价

作者：中食展小编   来源：www.slalfood.com 时间：2022-03-14 09:46:12  阅读量：671

2022上海国际食品饮料博览会（中食展）开展时间8月15-17日地点上海世博展览馆届时欢迎莅临！

随着俄乌战事的持续，韩国对俄罗斯进口依赖度较高的水产品价格也持续高涨。

俄罗斯是韩国的第二大水产品进口国，近期受俄乌局势影响，韩国水产品市场上的多种海鲜都面临供不应求的风险。 

其中，韩国民众常吃的明太鱼更是备受韩国消费者的关注。韩国向来有吃明太鱼的传统。但近些年因过度捕捞，韩国海洋水产部发布了长期禁捕令，这两年的明太鱼供给主要依赖进口。其中，俄罗斯产明太鱼最多时占到进口量的九成左右。

目前，韩国的零售商正在密切关注进口水产品的供需变化情况。三大连锁超市表示，俄罗斯产水产品的库存还可以维持一段时间，但如果事态长期化，不排除断货的可能性。 

韩国政府相关部门则在监测水产品的价格动向，打算在必要时启动应急储备。韩国政府还表示，水产业聚集着从进出口到加工销售的很多中小企业。

温馨提示：2022中食展展会招商火热进行中，如有意参展，还望您尽快联系我们。提前预订即可享受光地主通道或标准双开位置！