双汇三全等巨头纷纷介入 微波食品行业焕发新活力

作者：中食展小编  来源：www.slalfood.com 时间：2022-04-12 18:00:08  阅读量：822

近日，三全食品推出了微波炒饭新品，并将其定义为“菜饭一体”新型预制菜，进一步满足消费者需求。

据悉，三全微波炒饭，无需解冻、拆袋，只需要一个微波炉，加热几分钟后，袋子可以站立起来，袋内即食。不开火、不刷碗，就像外卖一样，吃完即扔，方便又省力，实属懒人福音。而微波炒饭的场景也对于产品包装安全提出了较高要求，三全微波炒饭外包装袋选用的是耐高温可微波材质，无需担心安全问题。

此前，双汇发展旗下的双汇餐饮事业部也推出了啵啵袋产品，主打无需拆带、微波即食、一人食。据悉，双汇餐饮事业部除了啵啵袋系列，还推出了双汇家宴速冻菜肴、带饭青年自热米饭、拌饭组合、米多面多常温菜肴、腌制调理类等预制菜产品。

除了行业巨头，还出现了一批主打微波食品的新锐品牌，例如烹烹袋、福迪宝、叮叮袋等。这些品牌瞄准18-30岁的“懒人群体”，并且颇受资本青睐。

此外，微波食品不再局限于意面、炒饭，还有霸蛮米粉推出的可微波拌粉，温生记推出的微波铁锅焖面，以及“春风酒家”、“饺小歌”等品牌推出的可微波食用水饺等，甚至还有大盘鸡、肉夹馍、披萨、鸡汤、馅饼……微波即食的产品品类逐渐丰富，若从口味上、地域特色上再细分，可选的微波产品种类更多。

中食展快评：疫情影响下，越来越多可以满足宅家条件的用餐方式有着非常显著的增长，而微波速食相较于其他解决方案而言，无疑更便捷，对于口味的还原度也更佳。