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我国已发布食品安全国家标准1455项
9月28日从2022年全国食品安全宣传周国家卫生健康委主题日活动上获悉，截至目前，我国已发布食品安全国家标准1455项，包含2万多项··· 浏览全文»
发布时间：2022-10-11

工信部消费品司：密切关注和推动食品工业的预制化发展
作为当前食品工业发展新风口，预制菜一头连着乡村振兴，一头连着消费变革，是契合消费市场新刚需、将现代农业与食品产业进行融合发展的新兴产··· 浏览全文»
发布时间：2022-10-11

中食展温馨提示秋意已浓，今日寒露
秋意已浓，今日寒露中食展提示大家注意做好保暖，健康第一浏览全文»
发布时间：2022-10-08

食品展烘焙类技能分享“欧包的制作要点和技巧”有哪些？
食品展烘焙类技能常见的欧式面包是一类面包的总称，涵盖范围较为广泛，不同国家和地区也有着自己具有代表性的面包品种，诸如法国的长棍面包、··· 浏览全文»
发布时间：2022-10-08

中食展祝大家国庆快乐 | 喜迎祖国73周年华诞！
中食展祝大家国庆快乐 | 喜迎祖国73周年华诞！浏览全文»
发布时间：2022-10-01

风口抓得对牛肉盖饭也能起飞
在中国快餐的发展史上，日料曾有过多段辉煌的过往，也有过多次日料登“陆”潮。1992年，吉野家在王府井开了首店，开业之初就大受欢迎，一··· 浏览全文»
发布时间：2022-09-24

闭店、亏损、退市…… 平价日料店的日子不太好
近日，吉野家宣布旗下品牌花丸乌冬面将全面退出中国市场。现在只剩下了一家门店，开在上海美罗城，这也是花丸乌冬面的上海首店，一开就是十多··· 浏览全文»
发布时间：2022-09-24

安井13.9亿，国联水产5.61亿......预制菜半年报营收成亮点！千亿级市场加速开启！
近年来，预制菜行业站上了风口。一方面是资本、各地政府的推波助澜，各类企业纷纷加码预制菜；另一方面是消费端对消费预制菜的种种顾虑。于是··· 浏览全文»
发布时间：2022-09-24

传统小吃加速工业化，汤圆之后米制品受关注
提起速冻食品，很多人首先想到的就是速冻汤圆。中国的速冻食品，可以说始于米面品类，而米面品类又可以说是从汤圆起家。如今，随着速冻食品行··· 浏览全文»
发布时间：2022-09-15

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